在探讨桂花是否属于双子叶植物之前，我们需要先了解一些基础知识。植物学中根据种子的结构和胚的形式将植物分为两大类：单子叶植物与双子叶植物。接下来，我们将从桂花的生长习性、特征以及分类来看一看它究竟属于哪一类。

桂花简介

桂花（学名：Osmanthus fragrans），是一种常见的观赏花卉，也是中国传统的香料和食品原料之一。在秋天开花时，其花朵小巧玲珑，香气扑鼻，因此深受人们的喜爱。在中国的文化中，桂花还象征着团圆与吉祥。

分类特征对比

单子叶植物（Monocotyledon）的种子通常只有一片子叶，这类植物的特点包括平行脉、根系一般为须根系、花基数通常是3或其倍数等；而双子叶植物（Dicotyledon），也就是我们所说的木本植物和草本植物中的大多数，它们的种子含有两片子叶，茎内木质部与韧皮部之间有形成层，能进行次生生长，且大多具有网状脉。

桂花属于哪一类

根据科学分类，桂花被归类为双子叶植物。这是因为桂花的种子里含有两片子叶，在幼苗初期就能观察到这一特点；此外，桂花还有以下一些典型的特征：茎部有形成层，可以进行次生生长（产生新的木质部和韧皮部），以及其叶片通常具有网状脉等。

结论

综上所述，我们可以明确地得出结论——桂花确实属于双子叶植物。通过了解这一特性及其背后的生物学原理，不仅能增加我们对桂花这类美丽花卉的认识，还能帮助我们在日常学习和工作中更好地应用这些知识。